الكعك على طريقة أمي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كلغ فرينة
- 1 ملعقة اكل حليب مجفف
- 200 غ سكر
- قشر 2 ليمون
- ملعقة كبيرة فانيليا
- قرصة ملح
- 150 ملل زيت نباتي
- 1 خمارة الحلوة
- 2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز
- .200 ملل خليط من ماء الورد و ماء الزهر
- .¼ ملعقة صغيرة ماء الزهر بودرة
- .2 حبات بيض
- خلطة الدهن :
- 1 . 3 ملاعق كبيرة حليب مجفف
- 2 . ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 3 . ماء
- 4 . ملعقة صغيرة فانيلا
-
1
نجمع المقادير الجافة فرينة+ حليب مجفف + سكر+ قشر 2 ليمون+ فانيليا+ خميرة الحلويات +خميرة الخبز +الملح + ماء الزهر + ثم نضيف السوائل البيض +الزيت و خليط من ماء الورد و ماء الزهر.نتركها ترتاح 20 د.
-
2
نضع العجينة في الخلاط حتى تتجانس المقادير مع بعض
-
3
نقطعها الى قطع متساوية.
-
4
نفتحها باليد ونلفها على شكل سوار. 6. نتركها ترتاح.
-
5
ندهنها بخلطة الدهن المتكونة من حليب مجفف + قهوة سريعة الذوبان و فانيلا.
-
6
ندخلها الفرن.